GUNKAN (2pezzi) |
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54. SALMON OUT 5,00€ (Bocconcini di riso avvolti con salmone°, guarniti con tatar di salmone° piccante) |
55. TUNA OUT 6,00€ (Bocconcini di riso avvolti con tonno°, guarniti con tartar di tonno° piccante) |
56. GUNKAN PHILADELPHIA 5,00€ (Bocconcini di riso avvolti con salmone°, guarniti con Philadelphia) |
57. GUNKAN AMAEBI 6,00€ (Bocconcini di riso avvolti con salmone°, guarniti con tartar di gambero* crudo) |
58. GUNKAN ZUCCHINE E GAMBERO 6,00€ (Bocconcini di riso avvolti con zucchine, guarniti con tartar di gambero* cotto) |
59. GUNKAN ZUCCHINE E PHILADELPHIA 6,00€ (Bocconcini di riso avvolti con zucchine, guarniti con Philadelphia e salsa teriyaki) |
60. GUNKAN FLAMBÉ 6,00€ (Bocconcini di riso avvolti con salmone° scottato, guarniti con crema di late e granella di pistacchio)- |
61. GUNKAN TOBICO 6,00€ (Bocconcini di riso avvolti con salmone°, guarniti con uova di pesce° volante) |
62. GUNKAN IKURA 6,00€ (Bocconcini di riso avvolti con salmone°, guarniti con uova di salmone°) |
63. GUNKAN TEMPURA 6,00€ (tempura di gamberi* e Philadelphia avvolti con salmone°, guarniti con pasta kataifi e salsa teriyaki) |